SOMMERBLÜTEN-HONIG

3,50 7,50 

75 g/ 220 g/ 500 g

Sommer. Im Wald stehen jetzt viele Stauden. Himbeere und Brombeerhecken blühen um die Wette. Bis zur ersten Mahd zeigen auch die Wiesenblumen ihre bunten Blüten. In den Gärten finden die Sammlerinnen Nektar von Küchenkräutern und Sonnenblumen. Unter Linden und Robinien summt es beständig, hier finden die Bienen in den Blütenkelchen eine reichliche Ernte.
Geschmack: Kräftig – sonnig – rund.
Kräftiger als der Frühe, dunkler in der Farbe und etwas voller im Geschmack.
Verwendung: Der Honig passt gut zu Früchten und Käse und schmeckt fein im Kräutertee.

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220g, 500g, 75g

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