Kategorie: Honigspezialitäten
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Bio-Vanille in AkazienhonigTropische Vanillearomen in Akazienhonig schmeicheln den Sinnen. Nur solange der Vorrat reicht. Jetzt zugreifen und probieren.
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Bio Zimt in HonigFeiner Bio-Zimt (Mischung aus Ceylon und Cassia) in Frühjahrsblütenhonig. Zum Naschen, auf dem Brot und für den besonderen Teegenuss. warm - weich - fein
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Bio Kurkuma in HonigWohltuend in der ayurvedischen Küche. exotisch - golden - raffiniert
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Honigwein MET (Honig MET)Handwerklich hergestellter Premium Met & Honigwein in Bio-Qualität. Noch bevor die Römer die Weintraube über die Alpen brachten, tranken die Menschen in Nordeuropa bereits süffigen Met. Die Zut...
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Bio-Ingwer in HonigIngwer wärmt von Innen. Raffinierter Gewürzhonig für Tee und feines Kochen. tropisch - wohlig - wärmend
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Nur reiner Bienenhonig darf in Deutschland Honig heißen, und das ist gut so. Wird Honig mit Gewürzen veredelt, handelt es sich rechtlich gesehen um einen Brotaufstrich. Daher heißen unsere Gewürzhonige "Zimt in Honig" oder "Kurkuma in Honig". Eine feine Bereicherung fürs Frühstück und die raffinierte Küche. Inspiration dafür liefern unsere Rezeptideen im Blog.
Eine besondere Spezialität ist unser Met, auch Honigwein genannt. Die Zutaten dafür sind unser Honig und Wasser. Das alkoholische Getränk ist schonend kaltsterilisiert und ungeschwefelt. Kalt im Sommer oder warm im Winter ein feiner Genuss.