• Wissenwertes Rund um Honig

    Was ist Honig überhaupt? Woraus besteht Honig und wann ist es echter Bio-Honig. Alle diese Fragen und mehr beantworten wir Ihnen gerne auf unserem Blog Rund um Honig.

  • Urlaub auf der Bieneninsel

    Bei den kühlen Temperaturen gibt’s für die Bienen draußen nichts zu tun und wir können auch mal Urlaub machen. Unser Ziel: Thassos, die nördlichste...
  • Das kleinste Haustier der Welt: Bienen und die Landwirtschaft

    Andreas Kramer als Gastredner in einem Podcast im Rahmen der Initiative "Ökomodelle-Land Hessen".   
  • Ist das echter Honig?

    Honig gehört weltweit zu den meistgefälschten Lebensmitteln. Honigkauf ist deshalb auch Vertrauenssache. Deutscher Honig ist streng geschützt. Bio-Honig muss zusätzlich die Bio-Kontrollen und regelmäßigen Laboranalysen bestehen.

Lieblingsrezepte

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Neues von Kramerhonig

Unser Sommerblütenhonig überzeugt die Redaktion des Slow Food Magazins

Dass unser Honig schmeckt, daran haben wir nicht gezweifelt. Aber die Anerkennung des renommierten Magazins macht uns stolz. Wir freuen uns sehr! U...
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