Bei den kühlen Temperaturen gibt’s für die Bienen draußen nichts zu tun und wir können auch mal Urlaub machen. Unser Ziel: Thassos, die nördlichste...

Andreas Kramer als Gastredner in einem Podcast im Rahmen der Initiative "Ökomodelle-Land Hessen".   

Honig gehört weltweit zu den meistgefälschten Lebensmitteln. Honigkauf ist deshalb auch Vertrauenssache. Deutscher Honig ist streng geschützt. Bio-Honig muss zusätzlich die Bio-Kontrollen und regelmäßigen Laboranalysen bestehen.